为“野蟹”正名,与阳澄湖仅一堤之隔的大闸蟹也有了名分

2019-10-23 17:16:22 

10月12日,曾经离阳澄湖大闸蟹只有一家银行,在市场上冒充阳澄湖大闸蟹的“大闸蟹”获得了他们的官方身份——襄城牌大闸蟹。

多年来,阳澄湖周围的农民一直在出售假阳澄湖大闸蟹,这影响了阳澄湖大闸蟹的声誉。尽管市场监管部门花费了大量监管成本来打击假冒伪劣产品,但它还是压着葫芦让葫芦浮起来了。

看到坏硬币赶走好硬币,阳澄湖周围的大闸蟹逐渐变得越来越受欢迎。阳澄湖大闸蟹养殖者有危机感,监管部门也很担心。

去年有媒体报道苏州当地的阳澄湖大闸蟹制造了虚假和混乱的形象。从9月到12月,当地政府进行了一系列调查。892名大闸蟹经营者接受了离线检查,并被命令当场拆除228个广告牌。15000多个非法使用的带有“阳澄湖大闸蟹”字样的包装盒和包装袋以及600多个泡沫塑料盖子被没收。

2018年12月至2019年1月,地方监管部门对209家大闸蟹电子商务企业和321家网点进行了全面在线调查,将63家大闸蟹企业列入异常经营名单,并对8家大闸蟹经营者进行了调查。在整个操作过程中,仅发出《责令改正通知书》223份,罚款228万元。

然而,这种监管行为确实耗费了大量的行政成本。

事实上,所谓的“假阳澄湖大闸蟹”也产于阳澄湖镇。他们都是同一物种。所谓的“假阳澄湖大闸蟹”和正宗阳澄湖大闸蟹的唯一区别是它们的生长环境不同。它们不是在湖里长大的,而是在周围的蟹池里长大的。因为蟹苗和诱饵是一样的,味道也没有太大的不同,这些大闸蟹还扣上了各种防伪标志,作为“阳澄湖大闸蟹”出售。

阳澄湖顶峰时曾有142,000亩塞纳河,但现在只剩下16,000亩,养殖面积不到原来的八分之一。阳澄湖由于水质保护控制了大闸蟹的养殖量,产量逐年下降,市场资源稀缺。阳澄湖周围的池塘蟹已经成为主要的市场力量。

如何保护阳澄湖大闸蟹品牌,同时给周边池塘蟹提供生存空间,占领市场,已成为当地监管部门面临的一大难题。

只要你动动脑筋,总有比困难更多的方法。阳澄湖周围的池塘蟹与阳澄湖的大闸蟹同源。他们可以建立自己的身份和品牌。阻塞不如疏通,使用逆向思维,进行透视。监管当局已经为“野生蟹”找到了出路,并给它们取了一个响亮的名字。他们已经用品牌名称取代了仿冒品,并且有理由走向市场,参与市场竞争。如果当地的优质池塘蟹被提升为一个品牌,形成一个集体商标,那么欺诈的根源就可以得到部分解决。

这样做会一举两得。它不仅为具有一定市场前景的池塘蟹找到了生存空间,也保护了正宗的阳澄湖大闸蟹品牌免受伤害。这将是两全其美、双赢的结果。

当然,这种监督的复制需要一个前提,即“伪造者”具有一定的质量,而不是一般意义上的“伪造者”。

广义而言,假冒伪劣商品也必须得到严格的查处,绝不能容忍。为特定身份的“假”寻找一个合适的名字并不意味着为那些劣质商品找到庇护。这是两码事,不能混淆。苏州市监管部门以问题为导向,从源头入手,采取差异化、针对性的监管措施,为阳澄湖大闸蟹建立品牌隔离区是一项创新。(蔡恩泽,《红星新闻》签约作者)(本文来自[红星新闻)。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)

[关键词:大闸蟹阳澄湖襄城牌大闸蟹水产养殖

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