喝水还能预防老人痴呆?现在瓶装水的花样比奶茶还多

2019-11-03 13:38:14 

“新茶饮料”已经成为过去两年最热门的创业趋势之一。然而,网上的红茶饮料品牌越来越多,手中的奶茶也越来越相似。

无论是Xi茶、奈雪茶还是鹿角巷,它也是奶酪、黑糖、珍珠、草莓、柠檬、葡萄柚等原料的组合。然而,瑞星和星巴克的咖啡品牌也无法抗拒,推出了类似的茶叶系列。

然而,就创造力而言,这些“新茶饮料”甚至不如瓶装透明瓶装水。不久前,农夫山泉推出了一种“锂水”,声称可以帮助中老年人预防老年痴呆症。

喝水预防老年痴呆症比喝可乐减肥更好。

▲照片来源:农夫山泉

除了“老人水”、“婴儿水”、“儿童水”、“学生水”等不同群体的瓶装水,以及一系列功能不同的高端水外,一瓶简单的水已被制成数百种类别。

饮用水也可以预防老年痴呆症。这是什么水?

首先,让我们看看农夫山泉推出的“锂水”。所谓的“锂水”实际上是一种含有一定量锂的矿泉水。一瓶4元。目标用户是中老年人。在《农夫山泉》的宣传中,锂不仅能调节人们的情绪,还能帮助阿尔茨海默氏病,又称老年痴呆症。

大多数关于这种“锂水”的报告都提到了2017年哥本哈根大学发表在《美国医学协会精神病学杂志》上的一项研究。这项研究比较了丹麦不同地区自来水中锂的含量和该地区痴呆症的发病率。结果表明,在水中锂含量较高的地区,痴呆症的发病率较低。

然而,这是否意味着高锂含量的饮用水有助于预防痴呆症?统计学有一个重要的常识。相关性不能等同于因果关系。哥本哈根大学的研究发现锂元素与老年痴呆症有一定的相关性,但还远远不足以证明两者之间的因果关系。

事实上,大多数关于“锂水”的报告只显示了一小部分研究结果。研究确实发现,当水中锂含量高时,痴呆症发病率较低,但同时,自来水中锂含量适中的地区痴呆症发病率高于锂含量最低的地区。

▲丹麦的西兰岛。图片来源:世界地图集

研究人员还指出,添加到自来水中的锂含量有助于预防痴呆症,这需要进一步研究。同时,他说他不确定锂是否起了决定性作用,因为这项研究不能排除与居住城市相关的其他因素。

锂是否有助于阿尔茨海默病的治疗和预防研究的确是许多科学家正在研究的课题。其中,2013年,研究人员还发现,痴呆症患者每天重复使用小剂量锂有助于防止认知下降。

▲图片来源:巴黎萨克莱大学

仍有许多类似的研究,为锂预防痴呆提供了一些理论支持。但到目前为止,还没有研究明确指出两者之间存在因果关系,更不用说广泛的临床应用。

然而,锂已经在医学领域使用了很长时间。锂在19世纪首次用于痛风和风湿病的治疗,然后用作治疗急性和慢性双向障碍和严重抑郁症的情绪稳定剂。

对于农夫山泉来说,这种针对中老年人的“锂水”显然不仅仅是用户想要感受到的“稳定情绪”的效果。为此,农夫山泉还命名了一个名为“别忘了餐馆”的综艺节目,讲述了几个老年痴呆症患者一起开餐馆的故事。

农夫山泉也不是第一家向饮料中添加锂的制造商。早在近一个世纪前,一位名叫查尔斯·格利戈(Charles Gligo)的年轻人就推出了一种名为“bib-label锂柠檬味苏打水”的饮料,这种饮料在激烈的饮料市场中脱颖而出。后来查尔斯·格利戈将饮料改名为“七喜”。

▲图片来源:metv.com

但是在20世纪40年代,一些医生让病人用锂盐代替盐,这带来了一系列严重的副作用,甚至导致一些病人死亡。因此在1948年,美国食品和药物管理局发布了一项法令,禁止制造商在啤酒和饮料中添加锂盐,7Up不得不改变其配方。

李水,可以预防老年痴呆症,可能是一个营销噱头,就像可口可乐,声称减肥。然而,与减肥相比,与疾病治疗相关的功效宣传应该更加谨慎,尤其是当锂的功能尚未完全确认时。英国牛津大学药理学家大卫·史密斯也警告说,在不知道最佳剂量的情况下,不应该向水中添加锂。

胖房子里的快乐水卖得不好,越来越多的饮料制造商在卖矿泉水。

撇开“锂水”能否预防老年痴呆症的讨论不谈,这种针对细分人群的功能性瓶装水确实是过去两年饮用水市场的一大趋势。

在引入“锂水”之前,农民先后引入婴幼儿和学生饮用水,价格高于普通矿泉水,从而进入所谓的“高端饮用水”类别。

这些“高端饮用水”通常通过水源与普通瓶装水区分开,水源的故事被用来反映水质的稀缺。因此,从依云、圣佩德罗和巴黎水等天然水源进口的“高端饮用水”一般定价在10元以上。

除了水质本身,瓶体设计也是这些“高端水”的重要区别因素。例如,在农夫山泉的“学生水”中,瓶盖内置了一个阀门,它只能在压力下打开,即使翻倒也不会弄湿书本和练习本。

另一个高端矿泉水品牌依云,通过与迪士尼合作,为幼儿推出了“依云儿童瓶”和“依云小萌水瓶”。虽然只有包装设计有所改变,但价格已经从依云一瓶普通矿泉水的5元涨到了20元的最高价位。

这些“高端水”品牌销售了一瓶符合奢侈品口味的矿泉水,也成为瓶装水市场快速增长的细分市场。根据天猫和尼尔森发布的《天猫2019年高端水趋势报告》,2018年7月至2019年6月,天猫平台高端水的平均月营业额增长了130%,平均月消费者增长率高达180%。

除了这些传统的瓶装水制造商之外,可口可乐和百事可乐等销售“肥屋快乐水”的饮料制造商也开始进入市场。

可口可乐早在2014年就推出了可口可乐智能水纯净水,它曾经占据了美国高端瓶装水市场的45%。2017年,可口可乐还在中国推出了一瓶64元的高端水。不久,百事可乐也推出了类似smartwater的高端水品牌lifewtr。

焦炭制造商已经进入高端水市场。最重要的原因是碳酸饮料卖得不好。随着人们消费观念的改变,碳酸饮料市场正在萎缩。2017年,美国碳酸饮料销量创下历史新低,而2016年,美国瓶装水销量也超过碳酸饮料。

▲美国碳酸饮料人均消费趋势

对于想要打破“肥屋幸福水”的“不健康”形象,寻找新的增长引擎的可乐制造商来说,除了推出一系列无糖可乐之外,另一个寄予厚望的产品是瓶装水,瓶装水业务已经成为近年来可口可乐和百事可乐财务报表中为数不多的亮点之一。

上个月,可口可乐还以9700万美元收购了意大利矿泉水品牌lurisia,这显示了可口可乐在瓶装水市场的野心。

在中国,伊利去年年底还宣布,将斥资7.44亿元在吉林长白山建设一个天然矿泉水工业园,预计将于2021年建成投产。

根据欧洲监测国际(Euromonitor International)的数据,2018年中国瓶装水的市场规模超过1800亿元,是新中国茶饮料市场的两倍,中国瓶装水的人均消费仍远低于世界其他国家。难怪这么多饮料制造商关注这个市场。

瓶装水市场变得越来越细分。高端水有虚假需求吗?

“高端水”在中国市场方兴未艾,但这个市场还远未成熟。举个最简单的例子,到底什么是“高端水”,行业和消费者之间没有统一的标准,唯一能达成的共识就是“昂贵”。

据说,定价在5元以上的瓶装饮用水被业界公认为高端水,但定价在5元以上的瓶装水也有几个价格区间,玻璃瓶包装的高端水的价格可以达到20元以上。

更高的价格,除了获得更高的利润,更重要的是避免与普通瓶装水的直接竞争。虽然瓶装水市场规模庞大,但仍以廉价瓶装水为主,中国瓶装水市场前六名制造商已经占据了80%的市场份额。

因此,如何找到自己的位置,通过差异化竞争争夺市场,成为这些“高端水”品牌的关键。毕竟,传统矿泉水在味道上几乎没有区别。为了增加用户的粘性,需要在品牌和营销上投入更多的精力。

例如,雀巢的高端水品牌圣佩德罗(San Pedro)已经将自己定位为一个餐桌水,主要面向各种高端餐厅,并且每年还发布一份像米其林这样的世界50强餐厅的名单。

至于最典型的负面教材,恒大冰泉,虽然恒大投资55亿元,并邀请了当时以《星星中的你》闻名的全智贤和金秀贤为其代言,但最终以44亿元的亏损放弃了业务。

定位不准确是恒大失败的重要原因。有人梳理了恒大2014年的广告。从“健康长寿”到“喝茶做饭”,前后变化了十多次。频繁降价也使得恒大冰泉失去高端消费者,无法与易宝、康师傅等传统品牌竞争。

所有这些品牌都必须找到将自己从竞争对手中分离出来的方法。声称能够预防老年痴呆症的锂水就是在这种背景下产生的。然而,不清楚健康的大自然是否真的是饮料市场的未来。

毕竟,在碳酸饮料销量增长下降后,含糖量不低于可乐的奶茶正在征服世界。

来自steemit

随机推荐
  • 十四届莱阳市委巡察整改情况“回头看”公告

    十四届莱阳市委巡察整改情况“回头看”公告

    莘县人民检察院——2019国庆专班祝福视频“我爱你,中国”最朴素的表白,也是最自然的认同今年是我们伟大祖国的70周年华诞70年风雨兼程70年沧桑巨变我们迎来了站起来、富起来、强起来的伟大飞跃我们为祖国[详细]

    2019-11-03 12:08:58
  • 品牌营销:戴森怎么就成网红了?

    品牌营销:戴森怎么就成网红了?

    本文以戴森为例,分析了它凭借什么样的产品核心以及营销策略成为一届网红的。但就是在这样的市场环境下,戴森却悄然崛起,征服大众,成为网红品牌,背后原因令人好奇。在中国,让戴森品牌成为网红的是一台吹风机。而[详细]

    2019-10-24 17:01:55
  • 从壁画走出 沉浸式演出《乐动敦煌》颠覆观众视听感受

    从壁画走出 沉浸式演出《乐动敦煌》颠覆观众视听感受

    10月3日,展现敦煌古乐文化魅力的大型动态游览式沉浸体验剧《乐动敦煌》于兰州盛大首演。首演当日,观众纷纷表示,《乐动敦煌》让丰富多彩的敦煌文化走到了普通民众身边,仿佛穿越重走古丝绸之路一般奇妙。此后,[详细]

    2019-11-10 07:29:03
  • 钱塘新区引人才“狠下血本”:本科生到新区工作,也能拿6.88

    钱塘新区引人才“狠下血本”:本科生到新区工作,也能拿6.88

    今天上午,钱塘新区发布产业规划及“1+4+x”政策体系。钱塘新区人才办相关负责人说:我们发布了“钱塘人才21条”,我们“狠下血本”,来新区工作的普通博士毕业生可拿到一次性生活补贴、安居补贴、主导产业薪[详细]

    2019-11-03 16:04:47
  • 嘀嗒顺风车上线信用分体系 信用评级过低将受平台惩罚

    嘀嗒顺风车上线信用分体系 信用评级过低将受平台惩罚

    据了解,嘀嗒顺风车信用分是一套综合认证的用户行为表现评分体系,包含极佳、优秀、良好、一般、不佳五个评级,顺风车车主或乘客可前往主页查看个人信用分数及评分等级。嘀嗒出行相关负责人介绍,平台将根据信用分等[详细]

    2019-11-07 19:22:01
  • 秋风送凉意,广州二沙岛的浪漫音乐周末

    秋风送凉意,广州二沙岛的浪漫音乐周末

    10月13日下午,天气凉爽,市民趁着周末好天气出行游玩,恰逢2019二沙岛户外音乐季开幕,许多市民前来参加,享受音乐盛宴。小云雀合唱团带来了《让我们荡起双浆》《我们的田野》《嘀哩嘀哩》等经典曲目。著名[详细]

    2019-12-14 12:06:02
  • 成都地铁6号线一二期全线洞通 预计明年底前开通试运营

    成都地铁6号线一二期全线洞通 预计明年底前开通试运营

    最近跳绳很火爆,由于很多学校要求一年级的小学生一分钟跳绳要达到100下,这引发了不少家长的焦虑,特别是幼儿园、小学一二年级的学生家长,为了孩子能尽早学会跳绳,达到优秀标准,使尽浑身解数。对此,大家怎么[详细]

    2019-11-19 11:21:35
  • 浙江景宁:走村入户 开展扫黑除恶案件办理通报活动

    浙江景宁:走村入户 开展扫黑除恶案件办理通报活动

    来源:莲都新闻网莲都区各部门组织传达学习贯彻区委区政府全会精神[详细]

    2019-11-17 18:41:07
  • 70秒!日照,亮了

    70秒!日照,亮了

    夜幕降临城市在星星点点的灯光中渲染出一番别样的美丽车水马龙的大道和万家灯火见证这座城市的繁荣和活力用70秒的时间带你领略苍茫夜色中属于日照的独特美好在庆祝新中国成立70周年之际,推出系列短视频策划,7[详细]

    2019-10-23 05:46:15
  • 2019日照国际马拉松落幕!在“最美赛道”遇见最美“小海贝”

    2019日照国际马拉松落幕!在“最美赛道”遇见最美“小海贝”

    “最美赛道”遇上最美的“小海贝”志愿者 早上四点半,志愿者们就开始到指定地点集合,在岗位负责人的带领下统一乘坐大巴,出发前往各自的工作岗位。给自己一个理由去热爱,给自己一个目标去勇往直前,跑在“最美赛[详细]

    2019-10-31 10:15:20